WHO is recommending that farmers and the food industry stop using antibiotics routinely to promote growth and prevent disease in healthy animals.
Fonte: Stop using antibiotics in healthy animals to preserve their effectiveness
Não é tão simples assim. O consumo de antimicrobianos na indústria de alimentos, especialmente na de frangos, é mais de 100 x maior do que na medicina humana. E para piorar, eles migraram da doxiciclina para a ciprofloxacina e mais recentemente até para a polimixina B, que são colocadas na ração dos pintinhos para previnir pneumonia, que seria inevitável dentro do sistema de criação intensiva atual. Parar de usar essas drogas significa mudar a matriz de produção de fonte proteica de baixo custo para as populações mais pobres do mundo todo. Só isso…
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